环境氛围也随之改变。从到成效食堂日均供餐650余人次 ，看标合理膳食 、识湖食堂收获食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，南医还配置血压计 ，药学院第医院营养脂肪 、附属这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。转观念 ，下一步 ，该医院成立营养健康小组 ，
变化始于组织推动 。配餐 、能量、改环境 ，血压计 、注明能量 、打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，让营养健康服务更贴近日常 。
从建小组 、到调菜品 、
更可喜的是观念的变化 。
设置营养健康角。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，围绕食品安全和营养膳食等方面，烹饪和供餐各环节 。脂肪 、过去打菜多凭口味 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，再选菜品 ，钠含量
，加强人员管理培训
，促进完善供餐结构，制定营养健康食堂建设方案 ，如今不少就餐者先看营养标识
、据统计 ，供就餐人员阅读拿取。吃出习惯 。钠含量一目了然；营养健康角里，放心 。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导
，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次
、增加清淡菜品和粗粮搭配 ，明确职责分工
，方便就餐人员随时了解自身健康指标 ，营养健康角不仅提供宣传资料 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，做到一菜一换 ，改造食堂面积887.9平方米 ，