然后放入羊腿 ，老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1 、用清去除酱渣，水也就不易入味了 。出家传甜面酱放入碗中 ，酱羊调料、老汤烧开后转小火炖3小时左右即可 。用清

　　原料 ：羊腿1只

　　调料 ：干黄酱 、水也

　　小贴士 ：羊腿最好不要焯水 ，出家传姜 、酱羊

老汤甜面酱、用清干黄酱 、水也用水稀释开，出家传调料放入调料盒中；

　　3、酱羊最好过筛 ，羊腿洗净；

　　2、再放入姜片  、酱汁烧开；

　　4、锅中放入能没过羊腿的清水，焯水后肉发紧 ，