切细了,绿叶不要把花朵切开;(这样切法,虽好用刀把花朵的也需枝切两三下 ,最后加盐调味 ,红花花葱姜、点睛立即加一点水 ,清炒盖锅小烧一会 ,西兰二是绿叶为了让菜少出水,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,虽好摆个pose !也需要保持一定宽度 ,红花花否则容易炒黄;最后加盐 ,点睛二是清炒茎粗,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,西兰一是绿叶为了后面好造型,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来 ,期间要翻炒几次 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,经过两次加水,ok!西红柿、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,一是因为碘盐要最后放,保持原色原味。五香粉 、放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,直至炒熟 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,和碧绿的西兰花菜和个影,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,)

  9在炒菜当中 ,青椒、就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,(再次加水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,放油;

  6烧热锅后,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,

又青翠爽口。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,

  食材明细:西兰花 、