2 鸡腿清洗干净 ，改详2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热 ，庭版姜片烧开 ，名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。改详放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，庭版
名菜葱姜若干 、被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后 ，改详倒入香油和花生油 ，庭版大蒜1头、名菜做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，被篡杯鸡蒜头去皮 ，改详放入九层塔快速翻炒均匀即可 。九层塔30克 、米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、剁成小块；
3 锅里放入清水 、
材料： 鸡腿500克 、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，鸡块 、