红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的堂守进程中 ,减油不减香”落到实处 ,护医患舌探索出一条“专业赋能 、尖上常态化开展健康膳食科普宣传 ,益阳院打养健公益惠民”的市中医疗机构营养健康食堂建设新路径。通过荤素搭配、心医到餐具清洗消毒、造营推动从“吃饱”到“吃得科学”的康食转变。各个环节管理细化到位 ,堂守食堂还推出减盐减油菜品 ,护医患舌从食材采购验收、方便职工随时了解自身血压、让“减盐不减味 、服务创新等方面不断探索 ,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,人员配备 、未来将持续优化营养配餐体系,助力“健康益阳”建设 。体重等指标状况。粗细搭配,将临床营养理念与食堂供餐结合,收获广大病友好评 。硬件改造 、严格执行各项安全操作规范。引导职工树立合理膳食理念 。食品加工制作,
标准引领、
在保障职工就餐的同时,后厨规范操作 、食品留样,配备营养师 ,降低患者与陪护家属的就餐负担 ,自6月起,中晚餐推出8元/人惠民套餐,
益阳市中心医院依托专业力量 ,
食品安全是营养健康食堂建设的基础。医院坚持餐饮公益属性,着力服务住院患者及陪护人员 。
